Volwassenen
- Startpagina volwassenen
- Syntra-opleidingen
- VDAB-opleidingen
- Secundair volwassenen-onderwijs
- Graduaatsopleidingen
- HBO5 Verpleegkunde
- Inburgering
- Basiseducatie
- Examencommissies
- DBSO
- HIVO
- Deeltijds Kunstonderwijs
- Anderstaligen
- De overheid helpt
- Geen diploma SO...
Wat nu? - Doorlichtingsverslagen CVO's
- Downloads

Hulpkok
Beschrijving
Je leert basisvaardigheden en technieken aangeleerd met betrekking tot het bereiden van gerechten.
Je kan richtlijnen met betrekking tot veilig, hygiënisch, milieubewust en ergonomisch werken naleven.
Je onderhoudt de lokalen, keuken- en zaalmaterieel onderhouden.
Onder begeleiding voer je de voorbereidende werkzaamheden voor de dienst uit, bereidt je warme en koude maaltijden.
Je bereidt maaltijden met vis, vlees, gevogelte en desserten.
Situering
Studiegebied | Voeding |
Belangstellingsdomeinen |
Voeding - Horeca |
Trefwoorden |
Koken |
Studieomvang | 440 lestijden |
Toelating
Voor de opleidingen van de studiegebieden personenzorg en voeding waarin cursisten rechtstreeks of onrechtstreeks met voedingswaren of -stoffen in aanraking komen en zij die waren of stoffen kunnen verontreinigen of besmetten, is in uitvoering van de federale regelgeving op de voedselveiligheid een medisch geschiktheidsattest vereist.
Daartoe dient een arts voor 1 oktober van het betrokken schooljaar of onmiddellijk indien de inschrijving later plaatsvindt een verklaring van lichamelijke geschiktheid uit te reiken.
Dit attest mag ten hoogste drie jaar oud zijn.
Sanctie
Certificaat van de beroepsopleiding: HULPKOK na 440 lestijden
Instellingen
Beroepen
Medewerker in sneldienstrestauratie- fastfood
Linken
Keukenpersoneel (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent
Hulpkok - Opleidingsprofiel SecVO

Hulpkok |
Beschrijving
Je leert basisvaardigheden en technieken aangeleerd met betrekking tot het bereiden van gerechten.
Je kan richtlijnen met betrekking tot veilig, hygiënisch, milieubewust en ergonomisch werken naleven.
Je onderhoudt de lokalen, keuken- en zaalmaterieel onderhouden.
Onder begeleiding voer je de voorbereidende werkzaamheden voor de dienst uit, bereidt je warme en koude maaltijden.
Je bereidt maaltijden met vis, vlees, gevogelte en desserten.
Situering
Studiegebied | Voeding |
Belangstellingsdomeinen |
Voeding - Horeca |
Trefwoorden |
Koken |
Studieomvang | 440 lestijden |
Toelating
Voor de opleidingen van de studiegebieden personenzorg en voeding waarin cursisten rechtstreeks of onrechtstreeks met voedingswaren of -stoffen in aanraking komen en zij die waren of stoffen kunnen verontreinigen of besmetten, is in uitvoering van de federale regelgeving op de voedselveiligheid een medisch geschiktheidsattest vereist.
Daartoe dient een arts voor 1 oktober van het betrokken schooljaar of onmiddellijk indien de inschrijving later plaatsvindt een verklaring van lichamelijke geschiktheid uit te reiken.
Dit attest mag ten hoogste drie jaar oud zijn.
Sanctie
Certificaat van de beroepsopleiding: HULPKOK na 440 lestijden
Instellingen